Няма да се променя стандартът БДС 12:2010 за Българско кисело мляко в частта опаковки. Това реши днес Техническия комитет към Български институт по стандартизация /БИС/. С това се отхвърли предложението на шестима от големите производители „Маджаров”, ОМК, „Полидей” (Домлян) (и тримата пловдивски), „Булдекс”, „Лактима” и „Ел Би Булгарикум” да се разреши употребата на нова опаковка.
Преди дни компаниите дадоха проби за изследване на органолептика и микробиология на произведено от тях кисело мляко по БДС, опаковано в два вида опаковки – досегашната, призната от Българския институт по стандартизация, полистиренова опаковка и полипропиленова опаковка от ново поколение. Според производителите тя е по-екологична, по-евтина и изцяло съответстваща на европейските стандарти.
Във връзка с решението на БИС, пловдивските производители „ОМК“ ЕАД, „Димитър Маджаров-2“ ЕООД и „Полидей-2“ ООД, разпространиха до медиите следното становище:
„По повод взетото днес на заседание на Техническия комитет на Българския институт по стандартизация (БИС) решение да не се актуализира БДС стандартът при киселото мляко при опаковките, бихме искали да ви инфоримраме за следното. Уважаваме решението, което Техническият комитет на БИС взе днес. Не можем обаче да разберем мотивите зад това решение - да има само една възможна опаковка от пластмаса, в която се предлага киселото мляко по БДС стандарт, а именно – полистирен (PS).
Изискването да се използват опаковки само от един вид пластмаса (PS) е ограничаващо и противоречи на пазарната логика. Новите технологии на производство предлагат опаковки, които са по-подходящи и по-безопасни за здравето на хората, разрешени са от българското и европейското законодателство, НЕ променят съдържанието на уникалното българско кисело мляко, ползите за здравето и характеристиките на този типично български продукт. Имаме анализи, с които можем да докажем това. Ограничаването на опаковките само до един вид позволява на фирми-производителки на опаковки да спекулират с цената на единствения възможен материал.
Изключително сме разочаровани от натиска, който се оказа върху нас като производители с доказано качество на продукта и с доверието на потребителя. Отказваме да участваме във войната, която се води срещу нас. Вярваме, че рано или късно БДС стандартът при българското кисело мляко ще се осъвремени. Българският потребител има право да консумира своето уникално кисело мляко, със същите полезни за здравето качества, по същата стара рецепта, но в по-безопасни и по-щадящи околната среда опаковки. Опаковките на XXI век“. /Марица.бг